Innenfilet vom Hirsch
Edelstes Stück des Hirschs. Besonders zart.
Verpackung: vakuumiert / Tiefkühlware (schockgefrostet)
*Versand: Ihre Bestellung wird von uns sofort nach Eingang in unserem Shopsystem bearbeitet. Wir
versenden unsere Ware dienstags und donnerstags. Um sicherzustellen, dass Sie die Ware noch
vor dem Wochenende erhalten, sollte die Bestellung am Vortag bis 12.00 Uhr eingegangen sein.
Zubereitung: braten im Ofen oder in der Pfanne. Zu Medallions geschnitten, lassen sich die Filets auch grillen.