Rotwild (Hirsch)
Das Wildbret vom Hirsch besitzt einen kräftigen wildtypischen Eigengeschmack. Es ist mit ca.100 bis 130 kcal pro 100 g kalorienarm
und hat viele Spurenelemente wie Zink, Eisen, Selen und Kupfer. Das zarte und leicht verdauliche Fleisch eignet sich zum Braten und zum Grillen.
Zeige 9 bis 11 (von insgesamt 11 Artikeln)